歯のマメ知識
2014年2月22日
キシリトールについて
今週は、主にガムなどに使用されている
代替甘味料のキシリトールについてお話します。
まず、キシリトールには
お砂糖と同じくらいの甘さがあります。
糖アルコールと呼ばれている
ソルビトール・マルチトールといった
代替甘味料の中でも一番甘いと言われています。
でも、キシリトールは酸をつくらないことや
唾液の分泌を促しお口の中の酸を中和させる働きがあるので、
甘いのですが虫歯の原因になりません。
矯正の治療をされている方は歯が磨きづらく
虫歯になるリスクが高くなるので
キシリトール入りのタブレットなどをオススメしています。
このキシリトール入りのタブレットやガムを
食べることによって、歯の再石灰化を促し歯を硬く健康にします。
みなさんも、健康な歯をつくるために
キシリトール入りのものを見つけたら食べてみてください!
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